Capitala Germaniei găzduiește începând de vineri, o nouă ediție a târgului Săptămâna Verde, unul dintre cele mai vestite evenimente de acest fel din Europa.
Cu o tradiție de patru ani în spate de partcipare la acest târg, cărășenii s-au pregătit din timp pentru a le pune pe tavă europenilor cele mai gustoase bucate tradiționale, dar și cele mai sănătoase produse apicole și cele mai fine băuturi.
Vinul de la Tirol, jambonul de porc, mierea bănățeană, zacusca de toate felurile și dulceața tradițională sunt doar câteva dintre produsele cu care cărășenii au intrat în horă la Berlin.
Târgul este o oportunitate inedită pentru producătorii cărășeni de a-și face cunoscute produsele tradiționale pe toată raza Europei. Mai mult, relațiile comerciale ce se vor lega la Berlin vor face mult mai ușor accesul produselor din Banat pe piața europeană.
La târgul Săptămâna Verde participă țări de pe toate continentele, din partea României fiind prezenți peste 20 de comercianți. Tarabele vor fi întinse la Berlin până în data de 25 ianuarie.
Alexandra JURCA
