Dupa o rețetă tradițională de Hot Dog, preparată de aproape două secole în America, caransebeșenii, pot savura acum, ceva original chiar în orașul lor.
Un loc mic, cu impact gastronomic mare…
La noi stai la coadă doar pentru plăcerea gustului, unicul din Caransebeș, pentru caransebeșeni.
Celebrul hot dog s-a născut pe pământ American în anul 1847și a fost inventat de de către măcelarul din Coburg Johann.
Dacă la început era simplu, așa cum îl știm noi astăzi, odată cu trecerea anilor rețetele pentru pregătirea lui s-au înmulțit și au devenit tot mai sofisticate, adăugându-se ingrediente speciale sau servit în forme cât mai diferite.
Baza oricărui hotdog este cârnatul, prăjit sau fiert, însoțit de chifla alungită din făină de grâu.
Trebuie să știi că în rețeta originală din SUA se folosește un anume tip de cârnat, un fel de frankfurter sau un wienner prefiert – variante mai populare astăzi în Europa. În România, cel mai apropiat produs de acest tip îl reprezintă cremwurștii. Pe lângă acestea se adaugă sosurile de muștar, ketckup și un ingredient special care îi oferă savoare și gustul de neînlocuit : ceapă prajită (caramelizată)!
Urmăriți promoțiile ce vor apărea în ofertele noastre lunare și încărcati-vă cu energie proaspătă de la Virefo și American Hot Dog
Vă așteptăm să încercați delicioasele noastre produse de pe Strada. Avram Iancu Nr.22 în Piața Gugulanilor!
Poftă bună!
