Peste 300 de persoane din vestul țării, majoritatea din zona stațiunii Băile Herculane, au urmat cursuri de calificare și recalificare în cadrul unui proiect derulat de SC Active Job Consulting, proiect care își propune să readucă ospitalitatea românească la loc de cinste. Este vorba de un proiect pe linie turistică, în cadrul căruia au fost instruiți în special ospătari, cameriste, bucătari, administratori de pensiuni turistice.
„Proiectul Centru de Excelență în Ospitalitate este unul din proiectele care își propune să readucă ospitalitatea românească la loc de cinste. Asta ne-am propus, de la început. Sunt câteva metode prin care se poate face acest lucru, una dintre ele fiind deszvoltarea forței de muncă din domeniul turismului, și anume aducerea serviciilor acestea la excelență. Mai avem mult de lucru, clar că mai durează până când în România vom ajunge la toate nivelele să avem excelență, dar cu siguranță suntem pe drumul cel bun sau cu siguranță noi încercăm să ajutăm la realizarea acestui drum bun”, a precizat pentru Reper 24 Luminița Popa, managerul proiectului.
Cursuri de pregătire similară au fost derulate și în alte regiuni ale țării, în total, la nivel național, fiind instruite în domeniul ospitalității peste 1.300 de persoane. Managerul acestui proiect derulat pe fonduri europene, Luminița Popa este convinsă că absolvenții acestor cursuri vor reuși să pună în practică cele învățate, astfel încât românii care aleg să își petreacă concediile în țară vor beneficia de servicii mult mai bune.
„Suntem convinși că nu a fost degeaba aceste cursuri, că participanții au învățat mult și că, cu atitudinea potrivită și venind în folosul lor ospitalitatea pe care o au înnăscută fiind români, lucrurile acestea se vor vedea ca o îmbunătățire în traseul lor profesional. Turiștii din România sunt din ce în ce mai cunoscători, merg în străinătate, ajung să cunoască bine ceea ce ar trebui să cunoască, astfel că ne aflăm în situația paradoxală în care vedem turiști români mergând mai mult peste hotare, în special datorită faptului că pentru aceiași bani primesc servicii mai de calitate, zic ei. Ce înseamnă asta? Înseamnă inclusiv ospitalitate, inclusiv zâmbetul acela minunat cu care te întâmpină, faptul că nu pare că îi deranjezi și așa mai departe. Deci nu înseamnă doar să știi cum să pui furculița pe masă ci și modul în care tratezi clientul și îl faci să se simtă”.
Luminița Popa a mai precizat că pe viitor se dorește implementarea altor proiecte similare și organizarea unor cursuri care să se adreseze inclusiv ghizilor turistici sau vânzătorilor de servicii turistice.
Karina TINCUL
