În urmă cu aproape o lună și jumătate, în județul Timiș s-a dat alerta cu privire la apariția unui caz de pestă porcină la granița cu județul Caraș-Severin. Automat, inspectorii DSVSA au inclus toate localitățile din preajma focarului, într-o zonă de supraveghere: Măureni, Izgar, Ersig și Vermeș.
Care este situația în prezent aflăm de la dr Pavel Borchescu – directorul Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Caraș Severin: „Focarul de pestă porcină din județul Timiș se va închide probabil la sfârșitul acestei săptămâni. Am vorbit cu omologul meu din județul vecin, care mi-a declarat că toate probele, inclusiv cele din zona de protecție au ieșit negative. În aceste zile se efectuează ultimele dezinfecții, după care, probabil vineri, este posibil să se închidă acest focar și se vor ridica toate restricțiile“.
Vă reamintim: carnea provenită de la porci suspecți sau bolnavi, poate fi dată în consum, cu restricția ca alimentele preparate din această carne să fie tratate termic la peste 80 de grade, temperatură la care virusul pestei porcine este distrus. Aceasta este o măsură de prevenire a răspândirii bolii, dar pesta nu afectează organismul uman.
Dan AGACHE
