Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Caraș-Severin, prin personalul de specialitate a efectuat de la începutul acestui an, peste 70 de controale, atât în domeniul sănătății animalelor cât și al siguranței alimentelor, tematica fiind una diversă, după cum ne-a declarat Dorin Imbrea, directorul DSV Caraș-Severin. Aceasta a cuprins acțiuni de control pe linia respectării condițiilor sanitar veterinare de igienă, realizarea programelor de autocontrol, sacrificări ilegale de animale, transabilitatea animalelor și a produselor alimentare.
Specialiștii DSV au realizat și 5 acțiuni de control comune împreună cu ofițerii Inspectoratului Județean de Poliție Caraș-Severin în unități de tip carmangerie, măcelărie, de fabricare a pâinii și a produselor de panificație, creștere suine și exploatații non-profesionale.
În urma controalelor, Dorin Imbrea, conducătorul DSV Caraș-Severin ne-a prezentat principalele neconformități constate, în ceea ce privesc manipularea și depozitarea necorespunzătoare a produselor, mijloacele de transport fără autorizațiile sanitar-veterinare necesare, etichetare necorespunzătoare, neîntreținerea spațiilor și utilajelor de producție, sacrificarea și comercializarea animalelor fără documente, vânzarea, cumpărarea sau înstrăinarea animalelor cu orice titlu de proprietate fără documente veterinare, ca de altfel și neanunțarea începerii activității supuse controlului sanitar – veterinar de către administratorii societăților.
Sancțiuni de peste 700 de milioane de lei pentru nerespectarea normelor sanitar-veterinare!
În urma controalelor au fost aplicate 20 de sancțiuni contravenționale în cuantum de 72400 de lei, reprezentând amenzile dispuse de inspectorii DSV-ulu, fiind acordate și 9 avertismente. De asemenea, în urma controalelor a fost reținută aproape o jumătate de tonă de carne și produse din carne și 424 de kilograme pâine și produse de panificație. Măsuri radicale au fost luate de DSV în privința emiterii a 5 ordonanțe de suspendare a activității și 3 ordonanțe de interzicere a activității la unitățile unde au efectuat controale inspectorii DSV-ului cărășean.
Controale întețite în perioada Paștelui! În perioada 30.03 – 12.04, DSV primește solicitări din partea primăriilor pentru centrele de tăiere a mieilor!
Numărul controalelor DSV, în colaborare cu toate organele competente de control vor fi multiplicate în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale. „Vom face echipe mixte cu reprezentanții IPJ-ului și a celorlalte instituții abilitate astfel încât să prevenim orice probleme care pot apărea pe linie sanitar veterinară, privitor la siguranța alimentelor expuse spre comercializare, cât și a mișcării de animale, dat fiind că urmează perioada sacrificării de miei. Venim, desigur, în sprijinul micilor producători avizând centrele de sacrificare pentru miei, locațiile de sacrificare fiind stabilite urmare a cererilor de către primăriile din județul Caraș-Severin.
Solicităm pe această cale tuturor primăriilor care sunt interesate cu privire la deschiderea centrelor de tăiere în perioada 30.03 – 12.04.2015, să facă toate demersurile pentru obținerea din timp a avizelor din partea instituției noastre“, ne-a precizat Dorin Imbrea, directorul executiv al Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor din Caraș-Severin.
Sergiu TABAN
