Târgul Neuwerk-ului de la Bocșa, ediția de toamnă, este în plină desfășurare. Organizat pe parcursul a două zile, evenimentul din acest an a debutat sâmbătă pe platoul din spatele benzinăriei Petrom din orașul cărășean.

Manifestarea din acest an a adunat producători autohtoni de produse tradiționale din Banat. Bocșenii au putut achiziționa produse din gospodăriile producătorilor agricoli din Caraș-Severin. De la brânză, preparate din carne de porc, răchie, produse apicole, legume și fructe și până la tradiționalii mici, clătite și gogoși, standurile îmbietoare îi așteaptă și astăzi pe cei care doresc să guste din produsele tradiționale din Banatul de Munte. Față de anii precedenți, prezența la târg în prima zi a fost una mai redusă și asta din cauza faptului că în acest an prezentarea animalelor și a păsărilor vii a fost interzisă de către Direcția Sanitar Veterinară la evenimentele de profil. Chiar și în condițiile acestea, bocșenii s-au bucurat de o zi de toamnă plină de surprize culinare și nu numai.

Citește și: Lume, lume, hai la târg! La Bocșa, astăzi și mâine, tradiționalul se îmbină cu modernul!

[slickr-flickr search=”sets” set=”72157702204468224″]

Diana RADU

La Oțelu Roșu s-a desfășurat la sfârșitul săptămânii trecute prima ediție a Târgului primăverii, eveniment pe care autoritățile locale speră să îl transforme într-o adevărată tradiție pentru locuitorii din Valea Bistrei.

Primarul Luca Mălăiescu s-a declarat mulțumit Târgul desfășurat în premieră în orașul de pe Valea Bistrei și care a fost vizitat de sute de localnici, dar și de locuitori din satele apropiate. Aceștia s-au aprovizionat cu legume, miere, brânză, caș, cârnați, mălai și nu au ezitat nici să încerce sucurile naturale sau răchia bănățeană etalate pe mesele comercianților. Vedetele târgului au fost însă fără îndoială florile, acestea fiind cele mai căutate și achiziționate produse la Târgul de la Oțelu Roșu.

„A fost prima dată când s-a ținut acest târg, o premieră pentru orașul nostru, care ne-am dori însă să devină o tradiție. Chiar dacă au venit, spun eu, puțini  producători de produse agricole și crescători de animale, s-a perindat foarte multă lume și chiar cred că a fost benefic pentru Valea Bistrei.

S-au vândut foarte, foarte multe flori, dar și produse apicole, brânză, caș, țuică bănățeană.

Cetățenii chiar au fost încântați, am fost și eu acolo în mijlocul lor, și sâmbătă și duminică, a ținut și timpul cu noi. Au fost vizitatori de pe toată Valea Bistrei”, a explicat primarul Luca Mălăiescu, care a precizat că intenționează să organizeze anul acesta și un târg de toamnă.

La eveniment și-au făcut apariția și prefectul Matei Lupu, dar și colegi de partid ai edilului, în frunte cu deputatul Ion Mocioalcă și președintele TSD Caraș-Severin, Sergiu Caplea.

Târgul, ce s-a desfășurat timp de două zile pe stadionul  Vichente Birău, a fost organizat de Primăria Oțelu Roșu, Direcția pentru Agricultură a județului Caraș-Severin, Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Caraș-Severin.

[slickr-flickr search=”sets” set=”72157666082863827″]

Karina TINCUL

Producători din județul Caraș-Severin, dar și din Hunedoara sau Oltenia au venit astăzi la Anina pentru a-și prezenta produsele. Oferta a fost una bogată, cumpărătorii putând alege între legume și fructe, must, vin, răchie, miere și propolis, brânză și cașcaval, mălai și prăjituri tradiționale. 

Din păcate vremea nu a prea ținut cu organizatorii, acesta fiind probabil și motivul pentru care cumpărătorii s-au cam lăsat așteptați. Acțiunea s-a derulat pe platoul Bucegi, care din cauza ceții care plutea deasupra orașului Anina, părea de-a dreptul desprins de lume.

Evenimentul a fost deschis de primarul Gheorghe Românu, alături de invitații săi, deputatul Valeria Schelean și reprezentanți ai Consiliului Județean, ai Camerei Agricole Caraș-Severin și ai APIA.

„Ne-am adunat să sărbătorim o nouă ediție a Roadelor toamnei la Anina. Aș vrea să ne bazăm și anul acesta pe bunurile aduse de producătorii din județ, să cumpărăm aceste produse tradiționale astfel încât să încurajăm economia locală, județeană”, a menționat în cuvântul său de deschidere edilul Gheorghe Românu.

În ciuda publicului mai puțin numeros din prima zi a manifestării, directorul Camerei Agricole Caraș-Severin, Pavel Nefir a precizat că se fac deja planuri pentru ediția cu numărul trei: „Ne bucurăm că prin grija Primăriei din Anina avem parte și de cea de-a 2-a ediție a acestui târg. Ne bucurăm că Primăria s-a arătat interesată să organizeze acest eveniment la fel ca și anul trecut și a făcut tot ce a depins de ea ca cei  are vin cu produse aici precum și cei care vin să cumpere să găsească tot ceea ce își doresc. Sigur astăzi este ziua de deschidere, mâine o să fie un aflux mult mai mare și de ofertanți și sigur de cumpărători. Sunt mulțumit că la Anina seria târgurilor de toamnă continuă, că deja am făcut împreună cu primarul planuri pentru ediția a treia”.

„În prima zi e ca la început, vânzarea nu merge prea bine, dar sperăm ca mâine să fie mai bine. Noi suntem din comuna Luncavița, satul Verendin și am venit cu produse tradiționale: brânză de oaie, slănină afumată, mălai tradițional, răchie de prune, afinată”, mărturisea o doamnă îmbrăcată în port tradițional.

Nu au lipsit nici comercianții din Reșița, la loc de cinste fiind instalat un domn care îmbia trecătorii cu vin și must de cea mai bună calitate: „Am fost și anul trecut la Anina. În prima zi lucrările se mișcă mai greu, dar în a doua zi încep să vină și cumpărătorii, urcă și microbuzele cu oameni din localitate pe platou sus. Vinul se va vinde mai mult ca sigur, prețurile sunt la fel ca anul trecut, iar anul acesta am avut producție bună. Chiar dacă a fost secetă, la struguri le este mai bine dacă este soare”, afirma acesta.

Karina TINCUL

Mii de persoane au vizitat anul acesta Festivalul Internaţional al Pălincii, derulat la Gyula, în Ungaria, la eveniment luând parte și o delegație a județului Caraș-Severin, care a prezentat participanților răchia bănățeană, dar și alte produse tradiționale. 

Cărășenii, pentru prima dată prezenți la acest festival, nu au trecut neobservați, deși la eveniment și-au prezentat produsele 200 de companii şi producători individuali, din Ungaria, România, Serbia şi Slovacia, care au expus în jur de 350 de tipuri de pălincă. Delegația județului Caraș-Severin, prezentă la Gyula cu sprijinul Consulatului General al României la Gyula, a fost compusă din 13 persoane, printre care vicepreşedintele Consiliului Județean, Ionesie Ghiorghioni, producători de ţuică, pălincă, dulceţuri tradiţionale, ciuperci conservate din comunele Cornereva, Fârliug şi Glimboca, însoțiți de primarii Nicolae Novăcescu, Ioan Borduz și Petru Crîsnic. O prezență inedită a fost cea a fostului campion mondial la box Francisc Vaştag, interesat să își promoveze propriul sortiment de răchie de prune

La manifestare au participat printre alţii preşedintele Consiliului Judeţean Bekes, Zalai Mihaly şi consulul general al României la Gyula, Excelenţa Sa Florin Vasiloni, alături de alţi reprezentanţi ai misiunilor diplomatice ale Serbiei şi Slovaciei în Ungaria.

Manifestarea a fost una de mare amploare, conform organizatorilor la pragul festivalului fiind trecut de aproximativ 15.000 de vizitatori. Printre aceştia s-au numărat mulţi etnici români din Ungaria, dar şi cetăţeni români, din diverse zone. Festivalul Internațional al Pălincii a ajuns anul acesta la cea de-a XVI-a ediție.

[slickr-flickr search=”sets” set=”72157652026860786″]

Karina TINCUL